Pro provoz restaurace je kromě lidský zdrojů zapotřebí také správné vybavení. Kuchyňské potřeby jsou základní prvkem vybavení každé restaurace. Nádobí, nože, prkénka na krájení masa
Zařízení
Pro provoz restaurace je kromě lidský zdrojů zapotřebí také správné vybavení. Kuchyňské potřeby jsou základní prvkem vybavení každé restaurace. Nádobí, nože, prkénka na krájení masa