V menších gastronomických provozovnách se můžeme setkat s tím, že jsou využívány klasické sporáky v kombinaci s troubou. Ano, pokud nevydáváte stovky obědů denně, pravděpodobně si s tímto řešení možná
Miesiąc: grudzień 2019
Vybavení pro venkovní vaření
Plánujete venkovní akci a chcete pro své hosty připravit něco speciálního? Dnes si představíme způsob jak takovou událost přichystat efektivně a tak, aby všem chutnalo!
Kuchyňské kráječe – doplňky, které Vám usnadní život
Ve velké restauraci, ale i v domácnost, všude tam přijdou vhod kuchyňské kráječe. Může se jednat o kráječ na chleba nebo třeba kráječ na zeleninu. Nejen
Kromet – kuchyňské vybavení vysoké kvality
Kromet je synonymum pro kuchyňská zařízení a výbavu té nejvyšší kvality. Firma vznikla již v roce 1957 a v roce 1984 na trh uvedla svůj první konvektomat.
Bez čeho se neobejde kuchař v terénu?
Kuchař, který pracuje v terénu, tedy na svatbách, narozeninách, rautech a jiných akcích nemá jednoduchý život. Nejenže je stále na cestách, ale musí s sebou vždy vozit