Plánujete venkovní akci a chcete pro své hosty připravit něco speciálního? Dnes si představíme způsob jak takovou událost přichystat efektivně a tak, aby všem chutnalo! Podíváme se na menu, které můžete servírovat venku. Budeme vařit guláš!

Příprava

Vaření guláše ve venkovních podmínkách je velmi populární. Dokonce se v této disciplíně pořádají i soutěže. Abyste mohli guláš uvařit venku, budete potřebovat správné vybavení. Nejdůležitějším prvkem je kotlík na guláš, bez kterého byste guláš vařili jen těžko. Podívejte se tedy do našeho obchodu a prohlédněte si naši nabídku, zcela jistě sivyberete kotlík na guláš, který bude vyhovovat vašim potřebám. Rovněž si můžete pořídit nějaké dózy na koření, například kořenky peugeot. Kromě kotlíku budete potřebovat dobrý recept a kvalitní ingredience.

Recept na nejlepší guláš

Každý milovník guláše má svůj recept, ale pokud ho nemáte, vyzkoušejte ten náš. Budete potřebovat 500 g vepřového masa, 500 g cibule, sladkou mletou papriku, ostrou mletou papriku, kmín, pivo a kousek staršího chleba na zahuštění. Na koření si vezměte třeba kořenky Peugeot. Cibuli si nakrájejte na kostičky a v kotlíku na guláš jiosmažte do zlatova, čím tmavší bude, tím tmavší bude také guláš. Dodejte kmín a chvilku ho společně s cibulí orestujte. Následně přidejte maso nakrájené na větší kostky a jakmile se zatáhne posypte jej paprikou a celek ještě chvilku smažte. Dávejte si však pozor, aby paprika nezhořkla. Následně vše zalejte vývarem a vařte dokud maso nebude měkké. Mezitím přidejte sůl, pepř a chléb rozmočte v pivu (zbytek můžete vypít). Přidejte chléb do guláše a vařte dokud se zcela nerozpustí. Guláš by měl získat příjemnou hustou konzistenci. Ochutnejte, dochuťte a můžete podávat.

Když jeden chod nestačí

Jestliže svým hostům chcete nabídnou dva chody, ideální bude pokud si pořídíte kotlík na polévku a jako první chod jim připravíte polévku. Polévku můžete připravit doma a jednoduše ji vzít s sebou. Kotlík na polévku ji udrží teplou a je to ideální řešení protože si ji každý může nabrat sám. Odpadá tedy starost se servírováním. Vše potřebné už víte, tak hurá vařit!