Kuchař, který pracuje v terénu, tedy na svatbách, narozeninách, rautech a jiných akcích nemá jednoduchý život. Nejenže je stále na cestách, ale musí s sebou vždy vozit také svoje vybavení. Nutností je vlastní auto, do kterého všechny věci naskládá a převeze. Co ale přesně potřebuje?

Základní výbava

Zcela určitě se neobejde bez nožů, je to neodmyslitelná součást kuchařské výbavy. Vhod přijde také krouhač zeleniny, nějaký ten gril a spousta koření. Krouhač zeleniny je skvělý pomocník, který profesionálnímu kuchaři zefektivní a výrazně zrychlí jeho práci. Bez něj to zkrátka na profesionální úrovni nejde. Málem bych zapomněl. Kuchařská čepice je další element, který ke kuchařům nerozlučně patří. Řekněte, kdy naposledy jste viděli profesionála bez kuchařské čepice? Je to nejen symbol dané profese, ale plní také hygienickou funkci, zabraňuje případnému padání vlasů do jídla. Neznám nikoho, kdo by měl rád pokrm s přídavkem vlasů. Nikdo. Proto by každý kuchař měl mít kuchařskou čepici, není to totiž jen módní záležitost.

Vaření je radost, ale bez pořádného vybavení to prostě není ono. Jestli to se svojí prací myslíte alespoň trochu vážně, měli byste se na ni řádně připravit. Navštivte náš e-shop a prohlédněte si naši téměř nekonečnou nabídku gastronomických potřeb a vybavení. Zcela jistě najdete přesně to, co hledáte. A kdo ví? Třeba zrovna narazíte na nějakou slevovou akci a nákup tak bude ještě výhodnější.